Mensagens
A mostrar mensagens com a etiqueta Natal
Caldeirada de Natal
- Obter link
- X
- Outras aplicações

A tradicional Caldeirada de Natal, prato principal da consoada portuguesa, tem como base o bacalhau, a batata e a couve-penca. Estes são os principais ingredientes a que, por tradição de cada família ou de região, podem ser acrescentados outros, bem como divergir nalguns aspectos da preparação. Cá pela nossa região, Beira Litoral, o prato na sua tradição e na sua forma mais generalizada resulta aproximadamente na configuração da imagem acima, no caso, a da nossa casa. Temos, pois, ali bacalhau, batatas e couve-penca, cozidos e regados com molho composto por azeite do bom, ligeiramente fervido, com cebola, a que se junta, a gosto, um fio de bom vinho maduro tinto. Naturalmente que há quem prefira azeite simples. Pode-se juntar um ovo cozido ou qualquer outro ingrediente adequado e que componha o ramalhete. No nosso caso, no que em muito ajuda ao sabor, a batata, a couve-penca e a cebola, são da nossa horta. Sabendo que num restaurante gourmet uma daquelas travessas daria para ...
Ornamento de Natal - 14112018
- Obter link
- X
- Outras aplicações

Do blog parceiro ( Inkscapes ), ornamento de Natal com fundo transparente, adequado para personalizar cartões ou postais de Natal. Utilização livre, solicitando-se a referência à fonte. Christmas ornament with transparent background, suitable for customizing Christmas cards or postcards. Free use, requesting reference to the source.