Publicidade às bolachas "Shortcake", da Aliança. Anos 60. A origem da empresa remonta a 1919, com a fundação da Sociedade Industrial Aliança. A sua criação foi o culminar de um período de forte expansão e consolidação no sector da moagem em Portugal, resultando da fusão estratégica entre a Companhia de Moagem Invicta (Porto) e duas unidades de referência em Lisboa: a Fábrica do Caramujo e a Cruces & Barros. Embora tenha dado os primeiros passos focada em massas e bolachas, a marca expandiu-se nas décadas seguintes, diversificando o seu portefólio para o segmento da confeitaria, com a produção de rebuçados, caramelos e chocolates. Em 1997 a marca foi adquirida pela empresa Vieira de Castro – Produtos alimentares S.A. Continua, pois, a adoçar a boca dos portugueses.
Quantos de nós já não ouvimos dos nossos avós falar de vinténs, tostões e reis? Hoje em dia, mesmo que com uma dívida pública colossal, tudo é à grande e qualquer pedinte moderno que bata à porta (sim, meio século depois da velha senhora ainda há pobreza) recebe no mínimo 1 euro, que antes da introdução da moeda única europeia, valia 200 escudos. Para avaliar, quando comecei a trabalhar com 12 anos o meu ordenado eram 900 escudos (4,5 euros). No início do século XX, em Portugal, o sistema monetário baseava-se no real (reis), sendo utilizadas várias moedas de pequeno valor no quotidiano. O vintém correspondia a 20 réis e representava uma unidade muito pequena, usada sobretudo para compras mínimas, como jornais ou um café. Um valor intermédio era o meio tostão, equivalente a 50 réis, ou seja, dois vinténs e meio. O tostão, por sua vez, correspondia a 100 réis, isto é, cinco vinténs, sendo uma moeda de valor mais significativo, embora ainda modesto, bastante comum nas transações corr...