1/16/2026

Doces e gelados de café



Publicidade ao consumo de café pela Junta de Exportação de Café.

A "Junta de Exportação do Café" (JEC) foi uma entidade estatal colonial portuguesa, criada em 1940, que controlava e padronizava a produção e exportação de café de Angola e outras colónias, atuando como um mecanismo de intervenção económica para gerir o setor cafeeiro, sendo posteriormente extinta em 1961 para dar lugar a outros institutos. 

Principais Funções e Contexto:

Intervenção Económica: 
Tinha como objetivo gerir o mercado do café nas colónias portuguesas, controlando preços, qualidade e volumes de exportação.
Padronização: 
Implementou práticas de estandardização do café, supervisionadas por agrônomos, garantindo a qualidade do produto para exportação.

Dados e Estatísticas: 
Produzia e compilava dados estatísticos sobre a produção e comércio de café, como mostra um relatório dos seus primeiros anos de atividade.

Contexto Colonial: 
Era parte de uma estrutura mais ampla do Império Português para gerir os produtos coloniais. 

Fim da Junta:
Foi extinta em 31 de dezembro de 1961, substituída por novas instituições, como o Instituto do Algodão de Angola, em um período de reestruturação da administração colonial. 

Em resumo, a Junta de Exportação do Café foi um órgão fundamental na história económica do café colonial português, especialmente em Angola, antes de ser desmantelada no contexto das mudanças políticas e administrativas da época. 

1/14/2026

Os furinhos dos gelados Rajá




Os mais velhos que se recordam da Rajá, associam a marca aos gelados, que se vendiam junto às praias pelos idos de 60 e 70. Esta marca acabou por ser absorvida pela empresa dos gelados Olá (Unilever e Jerónimo Martins) pelo início da década de 1970.

Apesar da associação aos gelados, a Rajá, com fábrica em Monsanto - Lisboa, começou pela produção de chocolates e bombons, drops, rebuçados e caramelos. É desse período (anos 50 e 60) a caixinha de furos (na imagem acima) que nas lojas e mercearias da aldeia determinavam o sorteio da guloseima. Caixas semelhantes e até mais conhecidas e generalizadas, esravam relacionadas aos chocolates Regina.

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